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2012年10月の記事のまとめ

膝痛

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慢性の膝痛でご不自由されている患者様が、中高年のご婦人に特に多くいらっしゃいます。
半月板や十字靭帯や側副靭帯の損傷などの怪我を負われている場合もありますが、整形外科の診断では膝の骨が少し減っています(変形性膝関節症)などを指摘されて、鎮痛剤やヒアルロン酸の注射で痛みの軽減を図る治療をされる方が多いようです。
症状が長引くので、当院へ来院される患者様も多くいらっしゃいます。


とうがらし

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患者さんが家庭菜園で作られたとうがらしです。
何でも、近所の畑で中国の方が作られていたとうがらしで、種が残っていたものをいただいて育ててみた物なので、品種も食べ方も判らないそうです。
形も大きく辛さも強いとの事。何か利用するアイデアはありませんかね〜という事で頂戴しましたが、私もニンニクと合わせてペペロンチーノにするとか、ラー油を作るとかしかアイデアが浮かびません。
みかんの段ボール3個分ほど収穫出来そうだと言うことで、どなたか良い利用アイデアがありましたらお教え下さい。